Quanto de cafeína por dia é seguro? Guia com os limites da EFSA
Os limites de cafeína da EFSA explicados, quanta cafeína contém cada bebida e como calcular o que consomes num dia normal.
Quanto cafeína por dia é seguro? É uma das perguntas mais procuradas por quem toma café, chá ou bebidas energéticas, e tem uma resposta bastante clara: a da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA). Neste guia, explicamos os limites, quanta cafeína contém cada bebida e como calcular o que tomas num dia normal.
Os limites da EFSA
Em 2015, a EFSA publicou a sua opinião científica sobre a segurança da cafeína. Estas são as suas principais conclusões, de acordo com o resumo da EUFIC:
- Adultos saudáveis: até 400 mg por dia não apresentam problemas de segurança.
- Numa única toma: até 200 mg não apresentam problemas de segurança.
- Gravidez e amamentação: até 200 mg por dia.
- Crianças e adolescentes: 3 mg por quilo de peso por dia como referência prudente.
- Sono: em algumas pessoas, cerca de 100 mg perto da hora de dormir já podem afetar o descanso.
São limites para a cafeína de todas as fontes juntas, não por produto. Ou seja, o café da manhã, o refrigerante de cola e a energética da tarde somam-se.
Quanta cafeína contém cada bebida?
Valores aproximados recolhidos pela EFSA (podem variar consoante a marca e a preparação):
| Bebida ou alimento | Porção | Cafeína aproximada |
|---|---|---|
| Café expresso | 60 ml | 80 mg |
| Café de filtro | 200 ml | 90 mg |
| Chá | 220 ml | 50 mg |
| Refrigerante de cola | Lata de 355 ml | 40 mg |
| Bebida energética | Lata de 250 ml | 80 mg |
| Chocolate negro | 50 g | 25 mg |
| Z Drinks Energy ou Cream | 1 toma | 200 mg |
| Z Drinks Ignition (pré-treino) | 1 toma | 350 mg |
| Z Drinks Hydrize | 1 toma | 0 mg |
Cuidado com as latas grandes: muitas energéticas já são vendidas em 500 ml, e aí a cafeína duplica em relação à lata de 250 ml. De acordo com a OCU, há dezenas de latas de meio litro no supermercado com mais de 150 mg.
Como calcular o seu dia
Some tudo o que toma. Dois exemplos:
- Dia de estudo: um café com leite de manhã (cerca de 80 mg) e uma toma de Z Drinks Energy a meio da tarde (200 mg). Total: cerca de 280 mg. Dentro do limite.
- Dia de treino: uma toma de Ignition antes de treinar (350 mg). Já está perto dos 400 mg, por isso nesse dia é melhor não somar nem outra energética nem vários cafés.
A regra prática: com Z Drinks Energy, duas tomas por dia no máximo se não tomar mais nada com cafeína. Com Ignition, uma toma e nada mais com cafeína nesse dia.
O que acontece se exagerar?
Tomar mais cafeína do que o recomendado pode causar nervosismo, inquietação, dificuldade para dormir ou palpitações, e a sensibilidade varia muito de pessoa para pessoa. Se notar algo assim, reduza a quantidade. E se tiver algum problema de saúde ou tomar medicação, consulte o seu médico.
Cafeína e sono
Este é o ponto que mais se esquece. Embora esteja dentro do limite diário, uma dose tomada à última hora pode tirar-lhe a qualidade do sono. Se o seu dia termina tarde, tente deixar a última toma com cafeína algumas horas antes de se deitar. Para o final do dia, uma opção sem cafeína como Hydrize encaixa melhor.
Quem não deve tomar bebidas energéticas?
As bebidas com muita cafeína não são recomendadas a crianças nem a mulheres grávidas ou em período de amamentação. Na verdade, a lei obriga a indicá-lo no rótulo de qualquer bebida com mais de 150 mg de cafeína por litro. Os nossos produtos são pensados para adultos.
Como controlar a cafeína com Z Drinks
Uma vantagem do formato em pó é que a dose é exata: uma colher de Z Drinks Energy são sempre 200 mg de cafeína, sem surpresas pelo tamanho da lata. Se quer o sabor sem estimulantes, tem Hydrize, e se procura algo mais forte só para treinar, Ignition, com 350 mg por toma.
Perguntas frequentes
400 mg de cafeína por dia é muito?
É o limite que a EFSA considera seguro para adultos saudáveis. Equivale aproximadamente a quatro ou cinco expressos, ou a duas tomas de Z Drinks Energy.
Quantas bebidas energéticas posso tomar por dia?
Depende da cafeína de cada uma e do resto que toma. Com Z Drinks Energy (200 mg por toma), duas tomas por dia no máximo se não tomar outra cafeína.
A cafeína de uma energética é diferente da do café?
A molécula é a mesma. O que muda é a quantidade por porção e a rapidez com que a bebe.
Quanto tempo demora a cafeína a fazer efeito?
Costuma começar a notar entre 15 e 45 minutos depois de a tomar, embora dependa de cada pessoa e de ter comido.